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忆江南,最忆是杭州,浓烈的美景无不让人神往,西湖与千岛湖的绝美风光,还有千年古镇--乌镇与西塘…

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我们去错了杭州?一个土生土长的老杭州人推荐的美食

杭州旅游  2018-06-04   作者:pxiabay

杭州吃美食,别只知道用大众点评、去知味观、去菊英面馆、去外婆家……

不过我这儿没有米其林,没有舌尖网红,只有些作为一个土生土长的老杭州人觉得好吃不贵的民(DIAO)间(SI)美食,还是那句老话:

本文仅屌丝穷吃心得,土豪自行散去~

1)地理位置:上城区

上城区有大量老杭州人长期聚居于此,这里的居民区附近的餐饮店还是不少的,而我的目标就在这些地方。

特别是南宋御街,清河坊这些地方,在我们这些几代居住杭城的本土人眼中,基本上就是大大的写着“骗游客的钱”这样的字眼,这和老杭州是没关系的。

例如被舌尖上的中国炒红的菊英面馆现在也搬到了那一带,建了新店,我再去吃了一回,只能摇头叹息而回:别了,菊英!曾经为江城中学学子和附近居民而存在的菊英现在已经向全国人民敞开了大门,那个碗里的味道自然也变了味。

所以,我这篇文章中写的一定不是那些网红,因为网红大家一定都知道了,或者已经被媒体反复爆炒,再写也没什么意思了。不过,如果写的不对,还请大家多多指正。

2)美食攻略

生煎馒头

提起生煎馒头,大家一定说宝美点心,没错,宝美很好吃,离我家也近,但是宝美已经是网红了,就不多做介绍了。我想介绍的是另外一家藏在三桥菜场边上的生煎馒头:客来香小吃。

位置:大家可以坐地铁到“近江站”,然后搜百度地图搜“三桥菜场”后慢慢走过去,找到三桥菜场就找到他了。边上就是钱塘江,大家可以吃完后,到江边散散步,看看江景,绝对不像西湖边那样人挤人,心情舒畅的很~

口味:宝美的生煎馒头的精华在于焦,把皮烤的金黄焦脆,但是也存在一个问题,包子很干,里面没什么汤汁,这是他最大的缺陷。而这家客来香的生煎馒头则不同,他的个头是宝美的1.5倍左右,让他有了足够的空间来存储汁水,外焦里香。这让我有一种在吃宝美生煎包+知味观小笼包集合体的感觉,同时,他的价格也比宝美要实惠。

我最喜欢在这儿再点一碗馄饨,然后听这个带着眼镜的胖老板用他特殊的口音向厨房吆喝:馄饨一碗~

蛋饼

位置:这家不知名的蛋饼店就在客来香小吃的对面,

口味:至于好不好吃,看看门口排队的人就知道了,而且竟然敢公然张贴涨价通知,你说牛逼不牛逼。味道不错,不过没有可以对比参照的门店,不多赘述。

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