忆江南,最忆是杭州,浓烈的美景无不让人神往,西湖与千岛湖的绝美风光,还有千年古镇--乌镇与西塘…
想去0
去过0
肉色火红,肉质酥糯,味甜馥香,汤汁稠浓,咸鲜而带重甜,食之回味无穷。
典故:宋代抗金民族雄宗泽将军回义乌时,带了几只咸火腿进京贡给皇上,宋高宗看到咸火腿肉色如火,口味鲜美,便合名它为“金华火腿”。由于金华火腿香气浓郁,历史悠久,在宋代和明代皆已作为宴席上的珍贵佳肴。清代著名的“满汉全席”中就有“金华火腿拼龙须菜”、“火腿笋丝”等。各色山珍海味菜肴,都需用火腿搭配才佳。
宁波美食 温州美食 嘉兴美食 湖州美食 绍兴美食 金华美食 衢州美食 舟山美食 台州美食 丽水美食
宁波旅游攻略 温州旅游攻略 嘉兴旅游攻略 湖州旅游攻略 绍兴旅游攻略 金华旅游攻略 衢州旅游攻略 舟山旅游攻略 台州旅游攻略 丽水旅游攻略