忆江南,最忆是杭州,浓烈的美景无不让人神往,西湖与千岛湖的绝美风光,还有千年古镇--乌镇与西塘…
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此汤莼菜翠绿,鸡白火红,色彩鲜嫩,味醇清香。典故:很早以前还有一个“莼菜之思”的故事。传说晋朝的张翰当时在洛阳做官,因见秋风起,思家乡的美味“莼羹鲈脍”,便毅然弃官归乡,从此引出了“莼鲈之思”这个表达思乡之情的成语。因为莼菜汤有着深厚纯挚的思国、思乡的寓意,近年来,一些久居国外归来的侨胞来杭时,常乐意点食这道名菜。
地址:杭州市西湖区杨公堤10-12号(近花港观鱼西门)
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地址:杭州市上城区湖口路3号(岳王庙对面)
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