忆江南,最忆是杭州,浓烈的美景无不让人神往,西湖与千岛湖的绝美风光,还有千年古镇--乌镇与西塘…
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面瓣形如“猫耳朵”,十分精巧,火腿丁像玛瑙,鸡丁似琥珀,汤鲜味美,十分可口。
简介:猫耳朵是杭州知味观的传统风味小吃。用500克的精白面粉可制成900多个面瓣,再配上鸡丁、火腿丁、香菇、干贝、笋片等作料烹制而成。
推荐餐馆:知味观
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